媒体报道

故乡所有的味道都是来自灵魂的,不管是浓是淡,是苦是甜

坐在窗边的书桌前,

我怀念那段高考前绷紧神经的日子,

为遇见更好的自己而去探索未知。

我很想念初中的同桌;

舍不得小学课间吃过的辣条和看过的柯南;

也清楚的记得幼儿园里的香菇猪肉包子;

与我而言,家乡二字不仅是我骨子里对归属感的亲近,更是味蕾对乡味的深深迷恋。

怀念过去的时光,

更怀念家乡的味道。

你离开家乡多久了,远行的你是否与我一样不能释怀。

太阳月亮的交替出现让我们随着时光慢慢搁浅,无数个日日夜夜,一个人发呆的看着窗外遥望家乡,一个人独处的时候最容易给归家安一个倒计时!日历表上跳动的数字,按奈不住的激动心情,伴随着唾液不受控制的分泌,身处他乡的日子里,唯有老滋味让我魂牵梦绕,而它更是家的味道。

有人说世界上有两种最好的调料,一是饥饿,二是回忆。纵使山珍海味摆在面前依然敌不过妈妈牌的辣子鸡,爸爸牌的猪头肉,外婆包的水饺,还有家乡独一味—老滋味菜煎饼,因为这是家的味道,无论在外受了多少委屈,都会随着那蒸腾的热气随之飘散,无论身在何方,胃的渴望永远指着家的方向。 

总觉得,小时候吃过的东西,少年时期喜欢过的人,都是一种特殊的存在。

说起山东特产,第一个让人想到的则是煎饼,

而提起滕州特产

菜!煎!饼!

一定是满分的答案了。

伴随着时光飞逝,已经找不到儿时记忆里街头摆摊卖菜煎饼的那个大姨了,

但那香气浓郁的味道却一直让我记忆犹新,

在菜煎饼已充盈大街小巷角角落落的滕州,唯一能勾起我回忆的却只有-滕州老滋味菜煎饼。

时代在飞速发展,我们渐渐厌倦了来往的奔波,越来越留恋的是故乡的味道。

老滋味菜煎饼,打动你的永远是它食材本真的味道。

走进老滋味菜煎饼,大姨亲切的跟我打招呼,

“吃什么菜啊”大姨操着让人熟悉的方言,语气亲切温馨,让温暖顿时萦绕全身。

各种摆放整齐的新鲜蔬菜展示在我面前,嘴里被潜意识里支配着说道大姨,菜都要,微辣 加鸡蛋火腿

回应我的除了大姨的一声“好的”还有厨具搅拌在一起的“乡音”

只见大姨熟练地拿起小勺,把各种菜都杵到一个大大的舀子里,加上各种调料,最后,倒上足足的豆油,用筷子来回地搅拌,这些简单常见的东西在大姨手里便成了不可复制的家乡味。

饼被煎得金黄焦酥,菜被做得清香四溢,酥油香混合着饼香、菜香、调料香,一股脑儿飘将过来,此时别说是饥肠辘辘,就是酒足饭饱之后,也会忍不住三尺垂涎啊!

大姨已经进行到最后一道工序了:揭开金黄酥脆的饼撒上一些韭菜--啧,这香味简直是飘满整间屋子,咬上一口,先是酥酥的煎饼香,接着是浓浓的菜香,外酥里嫩,香辣可口,简直是大快朵颐啊。

那是小时候的味道,那是妈妈的味道,那是记忆中的味道,那是让我魂牵梦绕的味道。

老滋味的每一卷菜煎饼里面都包含着大姨的用心,都包含着家乡的味道,都包含着传承民族匠心精神。

现在,菜煎饼已是家乡的一张名片,它已不单单是一道小吃而是一种文化,一种传承,一种家乡的情结,一种家乡的代表。就如我念念不忘年幼时期街头的小摊,在我眼里,那是一种纯朴厚重的家乡情感,倍感温暖,犹如清泉,甘甜隽永。

家乡的味道是一条记忆线,

昔日家人的鼓励、朋友的嬉闹仿佛历历在目

你是否也像我一样对家乡的味道牵肠挂肚

家乡的味道则是故乡和他乡的情感纽带

总是轻易触动了我们心底最柔软的部分

大家各自为了梦想与生活

奋斗在不同的城市

不管家在哪里

不管身在何方

不管你是成功还是失败

即使身居高位还是难舍故乡的味道

即使飞黄腾达,依旧对故乡有份赤子之心

家,永远是你的港湾。

相信故乡所有的味道都是来自灵魂的,不管是浓是淡,是苦是甜,生活的五味杂陈,都蕴含在里面。

一座城市 一种文化

一腔热爱 一种口味

走遍千山万水 尝遍世间百味,最难忘的永远是故乡的味道。

是老滋味菜煎饼的味道。




山东老滋味餐饮2019企业文化打造年:

愿景:弘扬中华养生文化

          传承民族匠心精神

使命:助伙伴成就富足人生

          为人民提供健康美食

价值观:兼爱包容 诚实守信

          淳朴厚道  开放创新

宣传(slogan):有种滋味 一生回味

总店地址:山东省滕州市新兴路和杏坛路十字路口

工商银行北邻(滕州市财贸医院对面)

滕州二店:人民医院西侧-北门里街五洲东门-杏坛路75号

总部电话:400-0632-998
手机号码:16506329988

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